Beschrijving
Ingrediënten
Glutenvrij tarwezetmeel, guarpitmeel, dextrose, suiker, gejodeerd zout.
Voedingswaarden per 100 gram
| Kcal | KJ | Vet (g) | Koolhydraten (g) | Eiwit (g) | Vezels (g) | Phe (mg) |
| 341 | 1428 | 0,1 | 83,2 | 0,4 | 0,1 | 20 |
Bereiding
1. Meng 500 gram meel met 7 gram droge gist en 450 ml water.
Optioneel: voeg 5 gram fiberhusk en/of 25 gram boter toe.
2. Laat het deeg in de bakvorm onder een vochtige doek 50-70 minuten rijzen.
3. Oven: circa 40 minuten bakken op 180 graden.
Broodbakmachine: bakken op het glutenvrije programma.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.