Ingrediënten
Glutenvrij tarwezetmeel, water, sojagraan, lijnzaad, boekweit, guarpitmeel, lupinemeel, dextrose, suiker, gebrande suiker, karamelpoeder, magere melkpoeder, gist, gejodeerd zout, plantaardig vet, psyllium, monoglyceriden, plantaardige vezels, plantaardige olie (palmpit, palm, raapzaad), emulgator E475.
Voedingswaarden per 100 gram
Kcal | KJ | Vet (g.) | Koolhydraten (g.) | Eiwit (g.) | Vezels (g.) |
217 | 909 | 3,9 | 41,9 | 3,8 | 7,2 |
Bereiding
Voor de lekkerste boterhammen: bewaar het brood in de vriezer, haal de boterhammen eruit wanneer nodig en verwarm deze ongeveer 1 minuut op 600W.
Maarten van Deelen (geverifieerde eigenaar) –
Dit is toch wel het lekkerste brood tot nu toe en ik weet al bijna 20 jaar dat ik Coeliakie heb. Vers besteld via de site (dus niet via het vriesvak van de AH). Heerlijke textuur en dat knapperige kortje. Het water loopt nu weer in mijn mond, zo lekker. Ik bestel per 2 weken en vries het zelf in. Sneetjes haal ik per dag eruit, maar binnen die twee weken vind ik het nog steeds heerlijk van smaak en het korstje is nog steeds knapperig. Er is wel een duidelijk verschil met de zonnenpit versie en het gewone bruine brood. Deze meergranen vierzaden is de beste!!!
S Wanink (geverifieerde eigenaar) –
heerlijk brood, ik bewaar het in de vriezer en haal elke dag een aantal sneetjes eruit.
blijft heerlijk vers. aanrader!!