Broodmix basis wit eiwitarm/lactosevrij 5 kg

Allergento – Broodmix basis wit eiwitarm/lactosevrij 5 kg
Voor de zelfbakker; een eiwitarme en lactosevrije broodmix waaraan slechts water en gist toegevoegd hoeft te worden!

22,50

Met dit product verdien je 22 Punten ter waarde van 0,22!

Artikelnummer: 20125 Categorieën: , Tags: , ,

Ingrediënten
GLUTENVRIJ TARWEZETMEEL, guarpitmeel, dextrose, suiker, bakkerszout

Voedingswaarden per 100 gram

Kcal KJ Vet (g) Koolhydraten (g) Eiwit (g) Vezels (g) Phe (mg)
341 1428 0,1 83,2 0,4 6,1 20

Bereiding
1. Meng 500 gram meel met 7 gram droge gist en 450 ml water.

Optioneel: voeg 5 gram fiberhusk en/of 25 gram boter toe.

Optioneel:  Het meel bevat 0,4 gram zout per 100 gram meel. Naar smaak kunt u zout toevoegen tot aan een totaal van 1,8 gram zout per 100 gram meel.

2.  Laat het deeg in de bakvorm onder een vochtige doek 50-70 minuten rijzen.
3. Oven: circa 40 minuten bakken op 180 graden.
Broodbakmachine: bakken op het glutenvrije programma.

Gewicht 5 kg
Houdbaarheid

Houdbaar

Merk

Allergento

Allergenen

Eiwitarm, Glutenvrij, Kippeneivrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Lupinevrij, Notenvrij, Sesamzaadvrij, Sojavrij

1 beoordeling voor Broodmix basis wit eiwitarm/lactosevrij 5 kg

  1. Lucas Bos (geverifieerde eigenaar)

    Hele fijne broodmix, mijn zoon met een eiwitbeperkt dieet eet dit brood graag.
    Maakt een fijn en luchtig brood.
    Ook is de omschrijving heel duidelijk, waardoor het brood eigenlijk niet kan mislukken

Een beoordeling toevoegen

-10%
-13%
-10%
23,95

We maken gebruik van cookies om je de best mogelijke ervaring te geven.