Broodmix volkoren 6 x 500 gram

Allergento – Broodmix volkoren 6 x 500 gram
Voor de zelfbakker; een fijne broodmix waaraan slechts water en gist toegevoegd hoeft te worden!

14,95

Met dit product verdien je 14 Punten ter waarde van 0,14!

Artikelnummer: 73300 Categorie: Tags: , ,

Ingrediënten
Maïszetmeel, zonnebloempitten 16%, lijnzaad 16%, boekweitmeel, guarpitmeel, dextrose, gejodeerd zout, karamelpoeder, zitroenzuur, broodaroma (koriander, karwij, venkel).

Voedingswaarde per 100 gram

Kcal KJ Vet (g) Koolhydraten (g) Eiwit (g) Vezels (g)
369 1545 9,6 60,5 7,5 9,1

Bereiding:
1. Meng 500 gram meel met 7 gram droge gist en 450 ml water.
Optioneel: voeg 5 gram fiberhusk en/of 25 gram boter toe.
2.  Laat het deeg in de bakvorm onder een vochtige doek 50-70 minuten rijzen.
3. Oven: circa 40 minuten bakken op 180 graden.
Broodbakmachine: bakken op het glutenvrije programma.

Gewicht 3 kg
Houdbaarheid

Houdbaar

Merk

Allergento

Allergenen

Glutenvrij, Kippeneivrij, Koemelkvrij, Lactosevrij, Lupinevrij, Notenvrij, Sesamzaadvrij, Sojavrij, Tarwevrij

1 beoordeling voor Broodmix volkoren 6 x 500 gram

  1. Martha Kosters (geverifieerde eigenaar)

    Ik bak al jaren brood met Allergento broodmix bruin maar zocht naar iets met iets meer ‘body’ omdat ik toch wel vaak honger had aan het eind van de middag. Deze broodmix voldoet daar zeker aan MAAR (en voor mij is dit een grote maar) zakt weer volledig in na het bakken waardoor het toch iets minder aan de verwachting ‘boterham’ voldoet’. Even geëxperimenteerd en nu bak ik met half om half broodmix bruin en broodmix volkoren. Wel de bite & veel zaden, maar toch ook een mooi hoog brood wat niet inzakt na het bakken.

Een beoordeling toevoegen

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

-10%

Melen

Mix C

4,80 4,30
-11%
4,59 4,10

We maken gebruik van cookies om je de best mogelijke ervaring te geven.