Ingrediënten
Maïsmeel, guarpitmeel, aardappelzetmeel, LUPINEMEEL, volkoren rijstmeel, psyllium, plantaardige vezels, monoglyceriden, dextrose, bakkerszout
Wordt in een handige her afsluitbare stazak geleverd die recyclebaar is.
Voedingswaarden per 100 gram
Kcal | KJ | Vet (g) | Koolhydraten (g) | Eiwit (g) | Vezels (g) |
332 | 1390 | 1,7 | 80,0 | 1,1 | 6,3 |
Bereiding
1. Meng 500 gram meel met 7 gram droge gist en 450 ml water.
Optioneel: voeg 5 gram fiberhusk en/of 25 gram boter toe.
2. Laat het deeg in de bakvorm onder een vochtige doek 50-70 minuten rijzen.
3. Oven: circa 40 minuten bakken op 180 graden.
Broodbakmachine: bakken op het glutenvrije programma.
TIP: vervang 5% van de broodmix door kleefrijstmeel en uw brood wordt nog luchtiger!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.