Merk je dat je telkens naar dezelfde glutenvrije boterham met kaas grijpt en ben je op zoek naar meer variatie in je glutenvrije beleg? We hebben een aantal heerlijke glutenvrije lunchrecepten voor je verzameld en ook getest! We kunnen dus met de hand op het hart zeggen dat ze écht lekker zijn. Ben je op zoek naar een recept voor een uitgebreide club sandwich of misschien juist een simpele tosti? Scroll dan snel verder naar beneden. ⇊
Is dit belegde croissantje niet een feestje om te zien? Zo smaakte hij in ieder geval wel! Rooster je Allergento croissant (naturel of roomboter) kort in een tosti-apparaat, laat hem even afkoelen en spuit er vervolgens een laagje slagroom op en versier hem met aardbeien, blauwe bessen en pistachenoten. Natuurlijk kun je ook fruit en nootjes naar keuze gebruiken. Tip: maak hem volledig lactosevrij door de slagroom voor een plantaardige optie (bijvoorbeeld AH Terra plantaardige topping) of lactosevrije slagroom (bijvoorbeeld MinusL Laktosefreie Spühsahne) te gebruiken.
Zo heerlijk kan simpel zijn. Deze tosti heeft maar twee ingrediënten als beleg: geitenkaas en bramen. Het is een bijzondere combinatie die ontzettend goed werkt! De zoete bramen vullen het zurige van de geitenkaas perfect aan. Eén van onze persoonlijke favorieten!
Voor dit heerlijke recept heb je maar drie ingrediënten nodig: een Allergento stokbrood, camembert en truffeltapenade. Hoe maak je het? Ontdooi het stokbrood, snijd hem meerdere keren schuin in, leg er plakjes camembert tussen en besmeer hem rijkelijk met truffeltapenade. Even de oven in en smullen maar!
We zijn overduidelijk dol op brie. Ook van dit recept is het de ster. We hebben onze granen pistolets als basis genomen, maar met witte pistolets smaakt hij vast net zo goed. Ingrediënten: brie, rucola, walnoten en honing. Tip voor een extra lekkere lunch: laat de brie nog even smelten.
Heb je stevige honger en wil je een uitgebreide lunch? Maak dan deze heerlijke club sandwich met kaas, bacon, tomaat, komkommer, ei, ijsbergsla, rode ui en een sausje van mayonaise en sweet chilisaus. Stapelen maar!
Ga voor een gezonde eiwitrijke boterham met deze heerlijke lunch. Beleg je favoriete Allergento boterham met sla, hüttenkäse en parmaham. Wij hebben hier ons meergranenbrood gebruikt, maar een andere gezonde optie is ons oerbrood. Deze zit boordenvol vezels, haver, zonnebloem en pompoenpitten.
Moet jouw dieet tarwevrij zijn? Onze landbroden zijn van maïsmeel gemaakt en daardoor naast glutenvrij ook nog eens volledig tarwevrij! Ga jij voor wit, bruin of meergranen?
Broden
Broden
Zin in iets bijzonders voor de lunch? Probeer eens dit heerlijke croissantje met avocado, geklutst ei en knapperige bacon. Dit recept heeft Sterk in de keuken online gezet nadat ze de droomcroissant een keer hadden geproefd bij Anne & Max. Wij hebben hem ook geprobeerd met onze glutenvrije croissants en hij doet z’n naam zeker eer aan!
Maak van je lunch een feestje met een pistolet belegd met zongedroogde tomaatjes, brie en rucola. Eenvoudig, maar o zo lekker! Wederom hebben we het pistoletje afgebakken voor een knapperige bite. Maak hem nog smakelijker door de brie kort te laten smelten.
Trakteer jezelf op deze ultieme verwennerij: een croissant gevuld met banaan, slagroom en een flinke dosis chocolade. We hebben hem afgemaakt door een beetje poedersuiker op de bovenkant te strooien. Pas op: hij is gevaarlijk lekker en vult enorm!
Houd jij ook zo van tosti’s en knakworst?! Probeer dan eens dit heerlijke lunchrecept. Deze tosti stilt zelfs de lekkerste trek met augurk, rode ui, een plak kaas, mayonaise, ketchup en uiteraard knakworst.
En we sluiten af met nog een tosti voor de echte liefhebbers. Deze variant is rijkelijk belegd met champignons gebakken in kruidenboter, rode ui en gesmolten kaas. Op de foto zie je dat we donker brood hebben gebruikt, namelijk ons meergranen landbrood.
Feestdagen
Feestdagen
Luxe broodjes
Deze producten hebben we in de lunchrecepten gebruikt. Bestel ze nu!
Broodjes
Feestdagen
Broden
Broden
Broodjes
Broden
Feestdagen
Feestdagen
Feestdagen
Luxe broodjes